Hoe Thanksgiving te vieren in Slowakije

Hoe Thanksgiving te vieren in Slowakije


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

EERST, kom tot het feit dat er plaatsen in de wereld zijn die niets weten over Thanksgiving of waarom het wordt gevierd. Wees niet beledigd als mensen naar je staren nadat ze de uitdrukking "Dag van Turkije" hebben genoemd - ze snappen het gewoon niet, net zoals je hun paas-traditie niet krijgt om meisjes met water te besprenkelen en ze met wilgentakken te slaan door de straten van Bratislava. Beschouw de regionale specificiteit van de Thanksgiving-vakantie als een trots voorbeeld van uw eigen erfgoed.

Bedenk een menu dat je nieuwe Slowaakse vrienden laat zien hoe Thanksgiving je meest favoriete feestdag ter wereld is. Voel je enigszins geïntimideerd dat veel Slowaken hun maaltijden helemaal opnieuw bereiden, dus instant aardappelpuree zal het natuurlijk niet doen (niet dat ze echt bestaan ​​in Slowakije…). De ongerustheid verdwijnt als je je herinnert dat een deel van de charme van Thanksgiving een excuus is om alles wat in zicht is op te eten.

Serveer kalkoen, of serveer geen kalkoen, maar serveer absoluut GEEN kip.

Koop het volgende: een zak aardappelen, een pond Goudse kaas, wat gedroogde pasta, een bosje snijbonen, dinerbroodjes, rode bessenjam (vervanger voor cranberrysaus) en wat hopelijk een blik champignonsoep is. Sleep het allemaal terug naar je flat vanaf de Tesco, drie kilometer verderop. Vraag het omáčka, een plastic liter gestolde bruine klodder, aan je overhandigd door de slager. Hopelijk gaat het over als jus.

Vergeet de kalkoen helemaal, want kalkoenen zijn moeilijk te vinden in Slowakije. Leg aan je vrienden uit dat de zijkanten sowieso het beste deel zijn van elk Thanksgiving-diner en dat niemand het toegeeft, maar de kalkoen is echt niet relevant. Vertel hen ook dat, ondanks dat kalkoen meer een ‘ensemblelid’ is dan de ‘ster van de show’, het niet acceptabel is om een ​​gebraden kip te vervangen. Serveer kalkoen, of serveer geen kalkoen, maar serveer absoluut GEEN kip.

Reserveer ongeveer twee uur om alles te koken. Dat is natuurlijk een realistisch tijdsbestek! Terug in de VS kom je bij je tante thuis en eet je twee uur later het avondeten - waarom zou het in het buitenland niet hetzelfde zijn? Ga door je potten en pannen en realiseer je dat, vanwege de eenzame levensstijl die je tot nu toe in Slowakije hebt geleid, je precies één van alles hebt - één vork, één mes, één lepel, één bord, één pot, één beker, enz. Paniek als de aardappelen koken en zoek uit hoe je een stoofschotel met groene bonen kunt maken zonder een stoofschotel te gebruiken.

Stuur je Slowaakse vrienden koortsachtig een sms om een ​​set bestek mee te nemen naar het feest van vanavond. Ze zullen antwoorden "naar nic”(Geen probleem) en bied aan om extra wijn mee te nemen. Accepteer dit aanbod en ontspan met een paar foto's van hruška spiš (perenbrandewijn). Thanksgiving hoort heerlijk te zijn, niet stressvol.

Je gasten komen twee uur later aan. Gelukkig heeft je beste vriend van de universiteit ook besloten om bij jou op vakantie te gaan. Ze is een klein meisje uit South Carolina met heel weinig reiservaring dat ondanks haar gebrek aan Slowaakse taalvaardigheid op de een of andere manier de weg naar de deur van je landelijke flat wist te vinden. Bedenk dat het gebruik van haar om je gasten te vermaken terwijl je doorgaat met koken haar manier kan zijn om te zeggen "bedankt dat je me op je bank hebt laten slapen tijdens mijn eerste keer ooit in een vreemd land!" Zucht, opgelucht terwijl je luistert naar opgewekt geklets uit de woonkamer. Ze doet het prima.

Ja, het is jus, hoewel de oorsprong van dierlijk druppelen onzeker is.

Dek de tafel met niet-passend bestek, schenk iedereen een drankje in. Plaats de aardappelpuree, macaroni en kaas, de sperzieboon en de rest van de gerechten strategisch op een manier die de Slowaakse versie van Martha Stewart trots zou maken. Proef de omáčka - ja, het is jus, hoewel de oorsprong van dierlijk druppelen onzeker is.

Geniet van de maaltijd waar je zo hard voor gewerkt hebt, en geniet van de interculturele conversatie die daarop volgt. Leg uit hoe iedereen na het eten voor de televisie zit om American football te kijken en daarna een dutje doet. Het is gewoon hoe dingen worden gedaan. Ja, dit maakt zeker deel uit van de traditie. Nee, het wordt niet als onbeleefd beschouwd om in het bijzijn van je 90-jarige grootmoeder in slaap te vallen.

Ga aan het einde van de avond op je bank zitten met een buik vol met Slowaakse Thanksgiving-gerechten. Geef je Amerikaanse vriend een high five - ze heeft de Slowaken geweldig aan het lachen gemaakt door de hele nacht Sponge Bob Square Pants te pantomimeren. Voel je gelukkig dat je zo'n diverse groep mensen te vermaken hebt, en wees dankbaar voor de mogelijkheid om in een land te wonen waar, ondanks je vreselijke gastvrouwvaardigheden, het diner altijd begint met dezelfde toast:

Dobrú chuť! - Eet smakelijk.

Dit bericht is oorspronkelijk gepubliceerd op 22 november 2012.


Bekijk de video: Thanksgiving Day 2018 NEW


Opmerkingen:

  1. Kigajinn

    Je opnames hebben me veel geholpen tijdens een moeilijke tijd voor mij, het was een echte steun. Schrijf verder, het helpt.

  2. Fercos

    Ik denk dat je geen gelijk hebt. Ik ben verzekerd. Schrijf me in PB.

  3. Rique

    En waar gaan we stoppen?

  4. Thomas

    iets naar mij persoonlijke berichten gaan niet weg, de fout wat dat

  5. Shaktibar

    Tot nu toe is alles in orde.

  6. Rowdy

    Ja ... we zijn te ver van dit ...



Schrijf een bericht